Vegetable Korma (Gemuese in Mandelsauce)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   40 g Mandeln mit 100 ml Wasser zu einer glatten Paste mixen.

2. 2

   1 EL Oel erhitzen, 1 gewuerfelte Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch 5 Minuten braten, 1 TL Garam Masala zugeben.

   5:00
3. 3

   400 g Mischgemuese, die Mandelpaste, 150 g Joghurt und 1 TL Salz zugeben und 18 Minuten koecheln, bis das Gemuese weich ist.

   18:00