Curry potiron-pois chiches (kaddu chana)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 500 g de potimarron en dés. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile et fais revenir 1 oignon coupé en dés et 10 g de gingembre pendant 5 minutes.

   5:00
2. 2

   Ajoute 1 tomate coupée en dés et 2 c. à café de curry en poudre, puis incorpore le potimarron et 200 ml d'eau et fais cuire 12 minutes.

   12:00
3. 3

   Ajoute 1 boîte de pois chiches égouttés et 1 c. à café de sel et laisse mijoter 6 minutes, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre.

   6:00