Abendessen

Curry de crevettes au lait de coco

Des crevettes juteuses dans une sauce coco-tomate épicée, aux feuilles de curry. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 33 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 33 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile, fais revenir 8 feuilles de curry et 1 oignon coupé en dés pendant 4 minutes, puis ajoute 1 tomate coupée en dés et 1 c. à café de garam masala.

  2. Verse 200 ml de lait de coco, laisse mijoter 6 minutes et sale avec 1 c. à café de sel.

  3. Ajoute 400 g de crevettes et laisse-les cuire doucement 6 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett16 g

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