Souvlaki de poulet et pain pita

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 300 g de blanc de poulet en cubes de 3 cm et fais-les mariner au moins 20 minutes avec le jus d'un demi-citron, 2 gousses d'ail pressées, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à café d'origan et du sel.

   20:00
2. 2

   Enfile les cubes sur des brochettes et fais-les cuire 3 minutes de chaque côté dans une poêle-gril bien chaude, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.

   3:00
3. 3

   Réchauffe brièvement 2 pains pita des deux côtés dans la poêle.

4. 4

   Mélange 100 g de yaourt avec le jus de l'autre moitié du citron et sers cette sauce avec les brochettes et le pain pita chaud.