Bowl souvlaki au poulet et au quinoa

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 120 g de quinoa dans 240 ml d'eau selon les indications du paquet et laisse refroidir.

2. 2

   Coupe 300 g de blanc de poulet en dés, fais-les mariner avec 1 c. à café d'origan, le jus d'un demi-citron et 1 c. à soupe d'huile d'olive, puis fais-les saisir 8 minutes à feu vif.

   8:00
3. 3

   Coupe 1 concombre et 150 g de tomates cerises en morceaux.

4. 4

   Répartis le quinoa, les légumes et le poulet dans des bols et garnis de 120 g de yaourt et du reste de jus de citron.