Abendessen

Poêlée grecque poulet-orzo (giouvetsi)

Du poulet mijoté avec des pâtes orzo dans une sauce tomate, gratiné avec un peu de fromage – un plat réconfortant. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 480 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Unter 550 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 350 g de poulet en dés et fais-le revenir dans 1 c. à soupe d'huile d'olive avec 1 oignon coupé en dés et 2 gousses d'ail.

  2. Ajoute 400 g de coulis de tomates et 500 ml d'eau, sale et porte à ébullition.

  3. Incorpore 180 g d'orzo et laisse mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et la sauce onctueuse.

  4. Incorpore délicatement 30 g de fromage à pâte dure râpé, laisse fondre brièvement, puis sers.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett12 g

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