Garides saganaki (crevettes sauce tomate-feta)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais revenir doucement 2 gousses d'ail hachées dans 1 c. à soupe d'huile d'olive, puis ajoute 400 g de coulis de tomates et 0,5 c. à café de flocons de piment.

2. 2

   Laisse réduire la sauce 10 minutes à feu doux et rectifie l'assaisonnement en sel.

   10:00
3. 3

   Ajoute 300 g de crevettes et fais-les cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

   4:00
4. 4

   Émiette 80 g de feta par-dessus, laisse-la fondre brièvement, parsème d'une demi-botte de persil et sers.