Salate

Salade de chèvre chaud

Une salade croquante avec du chèvre chaud gratiné, des noix et une vinaigrette au miel. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four en fonction gril. Garnis 2 tranches de baguette de 50 g de fromage de chèvre chacune et fais gratiner 6 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

  2. Pour la vinaigrette, mélange 1 c. à café de miel, 1 c. à café de moutarde de Dijon, 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc et 1 c. à soupe d'huile d'olive.

  3. Mélange 120 g de salade verte avec la vinaigrette et dresse-la sur deux assiettes.

  4. Dépose les crostinis de chèvre chauds par-dessus et parsème de 30 g de noix grossièrement hachées.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett24 g

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