Gratin d'asperges au jambon et fromage frais

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Épluche 700 g d'asperges blanches, coupe-les en tronçons et fais-les cuire 8 minutes dans de l'eau salée.

   8:00
2. 2

   Égoutte les asperges et dispose-les en couches dans un plat à gratin avec 150 g de jambon cuit.

3. 3

   Mélange 200 g de cottage cheese avec 2 œufs et une pincée de muscade et verse sur les asperges.

4. 4

   Parsème de 50 g de gouda allégé râpé.

5. 5

   Fais gratiner 25 minutes à 190 °C, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, et sers bien chaud.

   25:00