Handkäs mit Musik (fromage hessois mariné)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 1 oignon en tout petits dés et mélange-le avec 3 c. à soupe de vinaigre de cidre, 1 c. à soupe d'huile de colza et 1 c. à café de carvi.

2. 2

   Dépose 200 g de Handkäse (fromage hessois au lait caillé) dans un plat peu profond.

3. 3

   Verse la marinade à l'oignon sur le fromage et laisse mariner 15 minutes.

   15:00
4. 4

   Rectifie l'assaisonnement en sel et en poivre.

5. 5

   Sers avec 2 tranches de pain complet.