Soupe de pois cassés au tofu fumé

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mets 250 g de pois cassés dans une casserole avec 1200 ml de bouillon de légumes, porte à ébullition et fais cuire 40 minutes.

   40:00
2. 2

   Coupe 150 g de carottes, 200 g de pommes de terre et 1 oignon en dés et ajoute-les.

3. 3

   Poursuis la cuisson 20 minutes, jusqu'à ce que les pois soient tendres.

   20:00
4. 4

   Coupe 150 g de tofu fumé en dés et incorpore-les.

5. 5

   Assaisonne avec 1 c. à café de marjolaine, du sel et du poivre.