Brunch

Omelette chinoise aux oignons nouveaux

Une omelette moelleuse avec beaucoup d'oignons nouveaux et une touche d'huile de sésame – rapide et riche en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 14 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bats 4 œufs avec 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à café d'huile de sésame et une pincée de poivre blanc.

  2. Émince finement 4 oignons nouveaux en rondelles et incorpore-les aux œufs.

  3. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile de colza dans une poêle, verse la préparation aux œufs et laisse prendre à feu moyen.

  4. Dès que le dessous est bien doré, retourne l'omelette une fois, termine brièvement la cuisson et sers.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett19 g

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