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Bowl poulet-légumes et riz

Un bowl équilibré avec du poulet, des légumes sautés et du riz dans une sauce soja légère – idéal en meal prep. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 440 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 250 g de blanc de poulet en dés. Détaille 150 g de brocoli en fleurettes et coupe 1 carotte en rondelles. Râpe 10 g de gingembre.

  2. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile de colza dans un wok, fais revenir le poulet avec le gingembre 5 minutes, puis réserve-le.

  3. Fais sauter le brocoli et la carotte 4 minutes, remets le poulet dans le wok et assaisonne avec 2 c. à soupe de sauce soja.

  4. Répartis 250 g de riz dans deux bols, dispose le poulet et les légumes par-dessus et arrose d'1 c. à café d'huile de sésame.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett11 g

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