Abendessen

Toad in the hole (saucisses en pâte au four)

Des saucisses cuites au four dans une pâte moelleuse aux œufs – le classique anglais avec des saucisses de volaille et une pâte à crêpes légère. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 26 g Eiweiß.

  • 50 min
  • 390 kcal pro Portion
  • mittel
  • Britisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.560 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Pour la pâte, fouette 120 g de farine, 3 œufs et 250 ml de lait écrémé avec une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte lisse et laisse reposer 15 minutes.

  2. Préchauffe le four à 220 °C. Verse 1 c. à soupe d'huile d'olive dans un plat à gratin, répartis-y 6 saucisses de volaille et fais-les dorer 8 minutes au four.

  3. Verse la pâte sur les saucisses chaudes, parsème d'1 c. à café de romarin et fais cuire 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte ait gonflé et soit bien dorée.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett14 g

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