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Bowl tropical au quinoa et au poulet

Un bowl rassasiant de quinoa, de poulet grillé, de mangue et d'avocat avec une vinaigrette au citron vert. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 120 g de quinoa dans 280 ml d'eau salée pendant 15 minutes et laisse refroidir.

  2. Fais cuire 250 g de poulet dans 1 c. à soupe d'huile d'olive avec 1 c. à café de sel, 5 minutes de chaque côté, puis coupe-le en lanières.

  3. Coupe une demi-mangue et un demi-avocat en dés.

  4. Dresse le quinoa, le poulet et les fruits dans des bols et arrose du jus d'1 citron vert.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett15 g

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