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Bowl riz, haricots et poulet (prato feito)

L'assiette brésilienne classique transformée en bowl équilibré, avec du riz, des haricots, du poulet et de la salade. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 120 g de riz dans 240 ml d'eau salée pendant 18 minutes et, à part, fais chauffer 200 g de haricots pendant 10 minutes.

  2. Fais cuire 250 g de poulet dans 1 c. à soupe d'huile d'olive avec 1 c. à café de sel, 5 minutes de chaque côté, puis coupe-le en lanières.

  3. Dresse le riz, les haricots et le poulet dans deux bols.

  4. Complète avec 1 tomate en dés et 60 g de salade verte.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett9 g

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