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Mexikanische Burrito Bowl mit Hähnchen

Würziges Hähnchen mit schwarzen Bohnen, Mais, Reis und Salsa. Eine komplette Mahlzeit ganz ohne Tortilla.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.060 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Reis kochen. Hähnchen in Streifen schneiden und mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

  2. Hähnchen in Olivenöl 8 Minuten goldbraun braten. Bohnen und Mais abtropfen.

  3. Tomate würfeln und mit Limettensaft und einer Prise Salz zu einer schnellen Salsa mischen.

  4. Reis, Hähnchen, Bohnen und Mais in Bowls anrichten und mit Salsa toppen.

Nährwerte

530kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett12 g

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