Frühstück

Omelette bruxelloise jambon-fromage (version légère)

Une omelette moelleuse au fromage de Bruges, au jambon cuit et à la ciboulette – un démarrage de journée belge riche en protéines. Das Rezept ist für 1 Portion und in 13 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 13 min
  • 330 kcal pro Portion
  • leicht
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 330 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bats 3 œufs avec 30 ml de lait écrémé et une pincée de sel.

  2. Fais fondre 5 g de beurre dans une poêle, verse les œufs battus et laisse prendre à feu moyen.

  3. Parsème 50 g de jambon blanc en dés et 30 g de gouda sur une moitié, puis replie l'omelette.

  4. Poursuis la cuisson 2 minutes, parsème de 0,5 botte de ciboulette et sers.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett22 g

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