Salate

Salpicón de ave (salade de poulet)

Une salade de poulet argentine rafraîchissante aux légumes, idéale pour un repas d'été léger. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 28 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 300 g de blanc de poulet à l'eau et effiloche-le en petits morceaux.

  2. Coupe 200 g de pommes de terre et 2 carottes en dés et fais-les cuire avec 100 g de petits pois.

  3. Coupe 1 poivron en dés et mélange le tout.

  4. Assaisonne avec le jus d'1 citron, 2 c. à soupe d'huile et du sel, puis sers bien frais.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett10 g

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