Abendessen

Pollo al disco (poêlée de poulet)

Du poulet mijoté aux légumes dans une grande poêle, un plat campagnard argentin convivial. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sale 500 g de cuisses de poulet et fais-les dorer sur toutes les faces dans 1 c. à soupe d'huile.

  2. Ajoute 1 oignon, 2 poivrons et 2 gousses d'ail et fais revenir brièvement.

  3. Déglace avec 100 ml de vin blanc et ajoute 1 boîte de tomates.

  4. Couvre et laisse mijoter 30 minutes, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett14 g

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