Sandwich au pulled chicken, sauce barbecue

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais mijoter 250 g de blanc de poulet dans de l'eau salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis retire-le et effiloche-le avec deux fourchettes.

   20:00
2. 2

   Mélange la viande effilochée avec 3 c. à soupe de sauce barbecue et fais-la réchauffer brièvement.

3. 3

   Mélange 100 g de chou blanc et 1 carotte râpée avec 2 c. à soupe de yaourt 0 % et 1 c. à café de vinaigre de cidre pour obtenir un coleslaw.

4. 4

   Fais griller 2 petits pains et garnis-les de poulet effiloché et de coleslaw.