Abendessen

Jambalaya allégé

Un plat de riz épicé de Louisiane au poulet, aux crevettes et au poivron, sur une base de tomate aux épices cajun. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 200 g de blanc de poulet en dés et fais-les revenir avec 1 oignon et 1 poivron coupés en dés.

  2. Ajoute 2 c. à café d'épices cajun, incorpore 150 g de riz et fais revenir brièvement.

  3. Verse 1 boîte de tomates concassées et 300 ml de bouillon de légumes et laisse mijoter 20 minutes.

  4. Ajoute 150 g de crevettes et poursuis la cuisson 5 minutes, puis sale selon ton goût.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett8 g

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