Abendessen

Saumon laqué au miel et à la moutarde

Un saumon juteux cuit au four avec un glaçage sucré-relevé au miel et à la moutarde – rapide et riche en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 200 °C. Mélange 2 c. à soupe de moutarde avec 1 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe de jus de citron, 1 gousse d'ail pressée et 1 c. à café d'huile d'olive.

  2. Dépose 300 g de filet de saumon sur une plaque, sale et poivre.

  3. Étale le glaçage uniformément sur le saumon.

  4. Fais cuire 15 minutes, jusqu'à ce que le saumon soit tout juste cuit à cœur.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett22 g

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