Roz bel sha'reya – riz aux vermicelles

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais dorer 50 g de vermicelles dans 1 c. à soupe d'huile d'olive à feu moyen pendant 3 minutes.

   3:00
2. 2

   Ajoute 250 g de riz rincé et fais-le revenir brièvement, jusqu'à ce que les grains deviennent translucides.

3. 3

   Verse 500 ml de bouillon de légumes, porte à ébullition et assaisonne d'une pincée de sel.

4. 4

   Couvre et laisse gonfler 15 minutes à feu doux, puis égrène le riz à la fourchette.

   15:00