Pesto léger au basilic et aux petits pois

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Blanchis les petits pois 2 à 3 minutes dans de l'eau bouillante et passe-les sous l'eau froide.

   2:00
2. 2

   Mets le basilic, les petits pois, le parmesan, les pignons de pin, l'ail et l'huile d'olive dans un blender.

3. 3

   Mixe le tout jusqu'à obtenir une pâte crémeuse, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.

4. 4

   Rectifie l'assaisonnement en sel et utilise le pesto avec des pâtes, des légumes ou comme dip.