Bowl protéiné au saumon et quinoa-brocoli

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire le quinoa selon les indications du paquet. Détaille le brocoli en fleurettes et fais-le cuire 6 minutes à la vapeur.

   6:00
2. 2

   Assaisonne le saumon et fais-le cuire dans l'huile d'olive 3 minutes de chaque côté.

   3:00
3. 3

   Mélange le yaourt avec l'aneth haché, le jus de citron, le sel et le poivre pour obtenir une sauce.

4. 4

   Dispose le quinoa et le brocoli dans des bols, pose le saumon par-dessus et arrose de sauce au citron et à l'aneth.