Abendessen

Tofu tikka masala

Tofu marinado a la parrilla en una cremosa salsa masala de tomate con coco. Generosamente especiado y rico en proteínas. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 22 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 400 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu en dados y marínalo 15 minutos con el yogur de soja y 1 cucharadita de garam masala. Después dóralo por todos lados en una sartén durante 6 minutos y retíralo.

  2. Pica la cebolla, el ajo y el jengibre, sofríelos en aceite 4 minutos y añade el resto del garam masala.

  3. Vierte el tomate triturado y la leche de coco y deja cocer 8 minutos.

  4. Vuelve a añadir el tofu, caliéntalo 3 minutos, sala al gusto y sirve con arroz.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett25 g

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