Salate

Ensalada tailandesa de fideos de cristal – Yum Woon Sen

Ensalada picante de fideos de cristal con carne picada, gambas, cacahuetes y lima. Fresca, ligera y rica en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Prepara los fideos de cristal según el envase, escúrrelos y deja que se enfríen.

  2. Cuece la carne picada y las gambas en un poco de agua durante 6 minutos, hasta que estén hechas, y deja que se enfríen.

  3. Para el aliño, mezcla el zumo de lima, la salsa de pescado y la guindilla picada.

  4. Mezcla los fideos, la carne, las gambas, el apio en rodajas y el aliño, espolvorea con cacahuetes y sirve.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett10 g

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