Abendessen

Fideos de arroz estilo Singapur al curry

Fideos de arroz finos salteados al wok con curry en polvo, gambas, huevo y verduras. Dorados, especiados y aromáticos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Remoja los fideos finos de arroz 8 minutos y escúrrelos. Calienta el aceite en el wok, saltea las gambas 2 minutos y retíralas.

  2. Casca los huevos en el wok, deja que cuajen y revuélvelos. Añade las tiras de pimiento y saltéalas 2 minutos.

  3. Incorpora el curry en polvo, añade los fideos, la salsa de soja y las gambas y saltea 3 minutos sin dejar de remover.

  4. Añade la cebolleta y sirve enseguida.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett11 g

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