Abendessen

Satay de pollo con salsa de cacahuete

Brochetas de pollo marinadas a la parrilla con una cremosa salsa de cacahuete. Rico en proteínas y lleno de sabor. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 37 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 990 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el pollo en tiras y marínalo 20 minutos con la cúrcuma, el comino, 1 cucharada de salsa de soja y el ajo. Ensártalo en brochetas.

  2. Para la salsa, mezcla la crema de cacahuete, la leche de coco, 1 cucharada de salsa de soja y el zumo de lima hasta que quede lisa; si hace falta, aligérala con un poco de agua.

  3. Haz las brochetas en la barbacoa o en una sartén grill 10-12 minutos, dándoles la vuelta, hasta que estén doradas y hechas por dentro.

  4. Sírvelas con la salsa de cacahuete.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate7 g
  • Fett16 g

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