Curry rojo tailandés con gambas

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Calienta el aceite en una olla y sofríe la pasta de curry 2 minutos. Añade la leche de coco y lleva a ebullición.

   2:00
2. 2

   Incorpora las tiras de pimiento y los tirabeques y deja cocer 8 minutos.

   8:00
3. 3

   Añade las gambas y cuécelas 4 minutos, hasta que estén rosadas. Sazona con salsa de pescado y zumo de lima.

   4:00
4. 4

   Sirve con arroz y, si quieres, decora con cilantro.