Suppen

Sopa picante de wontons al estilo Sichuan

Wontons en un caldo especiado de chile y sésamo con vinagre negro. Ardiente, con notas a frutos secos e irresistible. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 390 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Chinesisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Mezcla la carne picada de pollo con el ajo picado, una cebolleta y 1 cucharada de salsa de soja.

  2. Pon el relleno sobre las obleas para wonton, humedece los bordes y ciérralas.

  3. En cada bol, mezcla el aceite de guindilla, el vinagre de arroz, la pasta de sésamo y el resto de la salsa de soja.

  4. Cuece los wonton en el caldo de pollo hirviendo 4-5 minutos, hasta que suban a la superficie.

  5. Vierte el caldo caliente en los boles, remueve bien, añade los wonton y espolvorea con cebolleta.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett13 g

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