Suppen

Sopa china de maíz y pollo

Sopa cremosa de maíz con pollo tierno e hilos de huevo. Suave, saciante y perfecta para los niños. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 315 kcal und 27 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 630 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Tritura la mitad del maíz con un poco de caldo para obtener una base cremosa.

  2. Lleva a ebullición el resto del caldo con el jengibre rallado y la salsa de soja y añade el maíz triturado y el entero.

  3. Corta el pollo en daditos y cuécelo 8 minutos en la sopa.

  4. Disuelve la maicena en agua y espesa ligeramente la sopa.

  5. Bate el huevo y viértelo removiendo; sirve con cebolleta.

Nährwerte

315kcal pro Portion
  • Eiweiß27 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett7 g

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