Suppen

Sopa de fideos de cristal con pollo

Sopa clara y ligera con fideos de cristal, pollo, setas y lima. Baja en calorías y muy saciante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 28 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece el jengibre en rodajas 8 minutos en el caldo de pollo con la salsa de soja.

  2. Corta el pollo en tiras y cuécelo 6 minutos en el caldo.

  3. Añade los champiñones laminados y la zanahoria en bastoncitos y cocina 4 minutos.

  4. Incorpora los fideos de cristal y déjalos 3 minutos, hasta que estén transparentes.

  5. Sazona con zumo de lima y sirve con cilantro.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett3 g

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