Suppen

Sopa verde de guisantes con menta

Sopa de guisantes de un verde intenso con menta fresca. Lista en 20 minutos, dulzona, fresca y rica en proteínas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 190 kcal und 13 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 190 kcal pro Portion
  • leicht
  • Britisch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta la cebolla en dados y póchala en aceite de oliva 3 minutos, hasta que esté transparente.

  2. Vierte el caldo, lleva a ebullición, añade los guisantes y deja cocer 6 minutos.

  3. Añade las hojas de menta y tritúralo todo hasta que quede fino.

  4. Incorpora el yogur, salpimienta y sirve enseguida.

Nährwerte

190kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett4 g

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