Snacks

Brochetas de tofu ahumado y verduras

Coloridas brochetas de tofu ahumado, pimiento y tomates cherry en marinada de sésamo y soja: veganas y ricas en proteínas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 190 kcal und 15 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu, el pimiento y el calabacín en trozos del tamaño de un bocado.

  2. Mezcla la salsa de soja con el aceite de sésamo y marina en ella el tofu y las verduras durante 10 minutos.

  3. Ensarta alternando el tofu, el pimiento, el calabacín y los tomates cherry en brochetas.

  4. Hazlas en una sartén grill o en el horno a 200 °C unos 12 minutos, espolvorea con sésamo y sirve.

Nährwerte

190kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett11 g

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