Snacks

Brochetas de pollo satay

Jugosas brochetas de pollo con marinada de cacahuete y coco: sabrosas, ricas en proteínas e ideales para mojar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 32 min
  • 260 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.040 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta la pechuga de pollo en tiras. Mezcla la crema de cacahuete, la leche de coco, la salsa de soja, el zumo de lima, el curry y el ajo para hacer una marinada.

  2. Vierte la mitad de la marinada sobre la carne y déjala reposar 15 minutos. Reserva el resto como salsa.

  3. Ensarta las tiras de pollo en brochetas y hazlas en una sartén bien caliente o en la barbacoa 4-5 minutos por cada lado.

  4. Sírvelas con el resto de la marinada de cacahuete como salsa.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett14 g

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