Mittagessen

Salteado de tofu y verduras con sésamo

Tofu crujiente salteado con pak choi y sésamo en salsa de soja: rico en proteínas, vegano y listo en un instante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu en dados y fríelo en aceite de sésamo hasta que esté crujiente por todos lados.

  2. Corta la zanahoria en tiras y el pak choi en trozos grandes.

  3. Añade las verduras al tofu y saltéalas 4 minutos sin dejar de remover.

  4. Desglasa con salsa de soja, espolvorea con sésamo y sirve.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett20 g

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