Abendessen

Medallones de cerdo con salsa de mostaza

Tiernos medallones de cerdo en una cremosa salsa de mostaza, acompañados de brócoli. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 39 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 430 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta el solomillo de cerdo en medallones, sálalos y dóralos en aceite.

  2. Retira los medallones y pocha la cebolla en la sartén.

  3. Incorpora la nata y la mostaza y lleva a ebullición un momento.

  4. Cuece el brócoli al vapor hasta que esté al dente.

  5. Calienta los medallones en la salsa y sírvelos con el brócoli.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß39 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett26 g

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