Backen-light

Brownies de chocolate y lentejas

Brownies sin gluten de lentejas rojas, sorprendentemente melosos y ricos en proteína vegetal. Das Rezept ist für 9 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 165 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Schokoladig
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei

Zutaten

9Portionen

Alle Portionen zusammen 1.485 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 180 °C y forra un molde pequeño.

  2. Tritura finamente las lentejas cocidas con los huevos, el cacao, el sirope de arce y la vainilla.

  3. Incorpora la levadura química y añade el chocolate picado.

  4. Extiende la masa en el molde y dale unos golpecitos para nivelarla.

  5. Hornea 25 minutos, deja enfriar y corta en nueve porciones.

Nährwerte

165kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate21 g
  • Fett5 g

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