Suppen

Sopa de tortilla mexicana

Sabrosa sopa de tomate con pollo, frijoles y tiras de tortilla crujientes. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.020 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta las tortillas en tiras y hornéalas hasta que estén crujientes.

  2. Lleva a ebullición el tomate triturado y el caldo y sazona con comino, chile en polvo y sal.

  3. Corta el pollo en dados y cuécelo en la sopa durante 12 minutos.

  4. Añade las alubias y el maíz y deja cocer 5 minutos más.

  5. Sirve espolvoreado con las tiras de tortilla.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett7 g

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