Abendessen

Huevos rancheros para cenar

Huevos fritos sobre tortilla con una sabrosa salsa de tomate y frijoles: contundentes y ricos en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Vegetarisch
  • Scharf

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sofríe la cebolla, añade el tomate triturado, las alubias, el chile en polvo y el comino y deja cocer 8 minutos.

  2. Calienta las tortillas en la sartén y colócalas en los platos.

  3. Fríe los huevos en aceite.

  4. Cubre las tortillas con la salsa de tomate y alubias y coloca encima los huevos fritos.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett20 g

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