Abendessen

Gratinado mexicano de pollo

Gratinado por capas con pollo, tortillas, frijoles y salsa de tomate, ligeramente dorado al horno. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece el pollo y desmenúzalo.

  2. Sazona el tomate triturado con comino, chile en polvo y sal.

  3. En una fuente para horno, alterna capas de tortillas, pollo, alubias, maíz y salsa.

  4. Termina con queso y hornea a 200 °C durante 25 minutos.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett13 g

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