Abendessen

Chili con carne magro

Chili con carne clásico con ternera picada magra, frijoles y maíz: reconfortante y rico en proteínas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Scharf
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta la cebolla en dados y sofríela en aceite.

  2. Añade la carne picada y dórala desmenuzándola.

  3. Incorpora el tomate triturado, las alubias escurridas y el maíz.

  4. Sazona con comino, chile en polvo y sal y deja cocer a fuego suave 30 minutos.

  5. Rectifica de sal antes de servir.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett12 g

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