Meal-Prep

Táper de tabulé con mucho perejil

Ensalada fresca de bulgur y perejil con tomate, menta y limón: el táper ligero y verde para los días de calor. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 240 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegan
  • Zum Vorkochen
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Vierte 250 ml de agua hirviendo con sal sobre el bulgur, deja hidratar 10 minutos y luego deja enfriar.

  2. Pica muy fino el perejil y la menta y corta los tomates y la cebolleta en daditos.

  3. Mezcla el zumo de limón con aceite de oliva y sal.

  4. Mezcla todo bien y reparte en cuatro táperes. Se conserva 3 días en la nevera.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett10 g

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