Mittagessen

Salteado de tofu y verduras al wok

Tofu crujiente con verduras al dente en una sabrosa salsa de soja: vegano y rapidísimo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 26 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu en dados y fríelo en aceite de sésamo hasta que esté crujiente por todos lados; luego retíralo.

  2. Saltea el brócoli y el pimiento 4 minutos y añade el ajo y el jengibre.

  3. Vuelve a poner el tofu en la sartén, vierte la salsa de soja y saltea 2 minutos.

  4. Sirve caliente.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett20 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Mittagessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: