Abendessen
Brochetas de halloumi y calabacín a la parrilla
Brochetas coloridas de halloumi, calabacín y pimiento, marinadas con especias y hechas a la parrilla. Vegetarianas, ricas en proteínas e ideales para las noches templadas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 24 g Eiweiß.
Zutaten
Alle Portionen zusammen 1.440 kcal
Zubereitung
0 von 5 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Corta el halloumi, el calabacín y el pimiento en dados del tamaño de un bocado. Mezcla el aceite de oliva con el zumo de limón, el orégano, el ajo prensado y la pimienta para hacer una marinada.
Envuelve las verduras y el halloumi en la marinada y déjalos reposar 15 minutos.
Ensártalos alternándolos en brochetas. Calienta bien la barbacoa o una sartén grill.
Asa las brochetas 10-12 minutos, dándoles la vuelta, hasta que el halloumi esté dorado y las verduras hechas.
Sirve caliente y, si quieres, rocía con un poco de zumo de limón.
Nährwerte
- Eiweiß24 g
- Kohlenhydrate12 g
- Fett24 g
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