Abendessen

Espaguetis de calabacín a la boloñesa

Espaguetis de calabacín con una contundente boloñesa de carne picada de ternera: el clásico de la pasta sin los carbohidratos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 33 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Pica fina la cebolla, el ajo y la zanahoria y sofríelos en aceite de oliva. Añade la carne picada y dórala desmenuzándola.

  2. Desglasa con el tomate triturado y añade el orégano y la sal. Deja cocer a fuego bajo 20 minutos.

  3. Corta los calabacines en espirales y saltéalos 2-3 minutos en otra sartén para que queden al dente.

  4. Reparte los fideos de calabacín en los platos y cúbrelos con la boloñesa.

  5. Si te apetece, espolvorea con un poco de parmesano.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett18 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: