Abendessen

Pollo Tikka Masala ligero

Dados de pollo tiernos en una cremosa salsa de tomate especiada, con yogur en lugar de nata. Todo el sabor del clásico, con menos calorías. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el pollo en dados del tamaño de un bocado, mézclalo con la mitad del yogur, 1 cucharadita de garam masala y un poco de sal y déjalo marinar 10 minutos.

  2. Dora el pollo por todos lados 5 minutos a fuego fuerte en una sartén antiadherente con un poco de aceite y retíralo.

  3. Pica finamente la cebolla y el ajo y póchalos 4 minutos en el resto del aceite. Añade el resto del garam masala y el pimentón, tuéstalos un momento, incorpora los tomates y deja reducir 8 minutos.

  4. Vuelve a poner el pollo en la sartén, incorpora el resto del yogur y calienta a fuego suave 5 minutos sin que llegue a hervir. Sala al gusto.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett9 g

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