Salate

Ensalada levantina de lentejas rojas con comino

Ensalada templada de lentejas rojas con comino, tomate y cilantro fresco. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 16 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 320 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece las lentejas rojas en agua unos 10 minutos, hasta que estén tiernas pero mantengan su forma, y escúrrelas.

  2. Corta los tomates en dados, la cebolleta en aros y pica el cilantro.

  3. Mezcla las lentejas aún calientes con el comino, el aceite de oliva y el zumo de limón.

  4. Incorpora con cuidado los tomates y el cilantro y sala al gusto.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett11 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: